90年代生まれの私は、手頃な価格の住宅を手に入れるには遅すぎ、エアフライヤーの登場には早すぎました。しかし今、Tom's Guideのホームエディターとして、キッチンで好きな家電を試したり使ったりできるようになりました。おかげで、少なくとも今は、居心地の良いアパートで、フライドポテトやチキンウィングを数分でカリカリに揚げることができます。
エアフライの美味しさは、学生時代にオーブンで温めたベチャベチャの冷凍食品とは比べ物にならない。勉強の夜、というかパーティーの夜遅くに頼っていた、ちょっと怪しい電子レンジ調理の料理よりもずっと美味しい。もし私が今学生だったら、大学入学時のウィッシュリストに必ず入れる家電製品が一つある。Ninja Crispiだ。
Crispiは、この12ヶ月で私が出会った最もスマートなキッチンイノベーションの一つです。まとめ炊き、食事の下ごしらえ、一人分の料理に最適です。つまり、学生にとってまさに夢のような製品です。その理由をご紹介します。
ニンジャクリスピーが学生に欠かせない理由
1. どこでも使える
Ninjaが初めてCrispiを発表したとき、同社はこのエアフライヤーは非常にコンパクトなので、オフィスに持ち込んでランチを温めることもできると主張した。
まだリュックサックに入れてはいませんが、このエアフライヤーはなかなか良いスペースに収まるのは事実です。プラグを差し込めば、ガラス容器の上に置くだけで、上から食べ物を温めてくれます。
4クォートと6カップのガラス容器が付属しており、それぞれに冷蔵庫保管用のクリップ式の蓋が付いています。新しいガジェットで本格的な食事の準備をしたい場合は、追加オプションを購入することもできます。
したがって、自分のスペースの規則を確認する必要がありますが、このエアフライヤーを使用すれば、部屋を離れることなく、昨晩の残り物を温め直したり、鶏肉や野菜をローストしてボリュームのある自家製料理を作ったりと、あらゆることができると確信しています。
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2. さまざまな用途に合わせた設定が可能
これは地域によって異なります。私がCrispiをテストしたのはイギリスで、イギリスではロースト、リクリスプ、保温、エアフライの設定がありました。アメリカでは、これらのモードは少し異なり、マックスクリスプ、ベイク、エアフライ、リクリスプとなっています。
つまり、このエアフライヤーは電子レンジの代わりに使用して食品を再加熱することができ、また、カリカリのフライドポテトやチキンウィングを作るために必要な高温調理も提供します。
少し慣れが必要だったのは、エアフライヤーに温度表示がないことですが、取扱説明書にその点に関するガイドがあります。最低設定では158°F（70°F）から始まり、最高350°F（180°C）まで上がります。ただし、400°F（約200°C）のオーブンと同等の仕上がりになると謳っています（おそらく本体が小さいためでしょう）。これは、一流エアフライヤーのほとんどとほぼ同等です。
温度調節はできませんが、時間調節は可能です。温度を上げ下げするボタンと、シンプルなスタートボタンがあり、すぐに調理を始められます。料理初心者の方でも、このエアフライヤーは初心者でも安心して使えます。
3. 一人で料理するのに最適です
Crispiには取り外し可能なノンスティックインサートが付属しています。これを使ってガラス容器の底に野菜を敷き、その上にインサートを乗せ、さらに二層目に鶏肉を焼きました。
この料理は、一人分でも様々なバリエーションで楽しめます。朝食用のポテトとベーコン、あるいはサーモンをトッピングした麺など、フライパンを使わずに、あるいは別の調理器具を使ってバランスの取れた食事を作ることなく、無限の組み合わせで一人分の夕食を作ることができます。
大学時代、皿洗いが下手だったことで有名な私にとって、調理と食事がひとつの容器だけで済むので、汚れが減るのは本当にありがたいことだった。
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ミリーはトムズ・ガイドの住宅部門編集長です。5年以上にわたり、コーヒーメーカーから最新の掃除機まで、あらゆる家電製品をテストしながら、ホームテクノロジーのレビューを続けています。
調理器具とキッチン家電に特に精通しているミリーは、エアフライヤーを試していない人を見つけるのは難しいでしょう。彼女は世界中を旅して最新の家庭用イノベーションや新製品の発表を取材し、ナポリのピザ職人からピザ窯の使い方を学び、ヴェネツィアのデロンギ工場を見学しました。また、SCA認定バリスタでもあります。
家電やホームトレンドの取材をしていない時は、ミリーはライブミュージックを観るのが大好きです。現在ギターを習っていて、もちろんフェンダーを弾いています。
