
最高のエスプレッソマシンを片っ端から試すという目標を掲げています。夢のエスプレッソマシンのリストを一つ一つ試していくまでは、自分が熱狂的なコーヒー愛好家だとは思えません。例えば、より伝統的なRocketエスプレッソマシンやLelitエスプレッソマシン、Breville Oracle Jet、そしてプロシューマー向けSlayerエスプレッソマシンなどです。
でも、美味しいコーヒーを淹れるには、Baratza Encore、Comandanteの手動グラインダー、あるいはお手頃価格のBrevilleなど、優れたグラインダーが必要です。ありがたいことに、私もたくさんのグラインダーを試してきました。
数え切れないほどのエスプレッソマシンをレビューしてきたにもかかわらず、私の心はいつも一台だけを欲しがっています。小さくて控えめで、特別なマシン、ブレビル・バンビーノ・プラスです。
エスプレッソマシンを選ぶ際に注意すべき点
ほとんどの人にどのマシンをお勧めするかを正確に説明する前に、知っておくべき詳細がいくつかあります。
予算の限られたエスプレッソマシンを買う前に、まず重要な機能を確認しましょう。これらの機能は、良いマシンに不可欠な要素です。コーヒーが焦げたり薄味になったりするのを防ぐPIDコントローラー、強力なスチームワンド、そしてシングルウォールのポルタフィルター(デュアルではない)は必須です。
ありがたいことに、私がこれからお勧めするマシンはこれら 3 つすべてを備えており、価格は 500 ドル未満です。
もちろん、ブレビルのバンビーノ・プラスです。このマシンで淹れるコーヒーはどれも美味しくて、贅沢で、最高です。ミルクのスチームもプロ並み。しかも、使い方も本当に簡単です。
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しかし、エスプレッソ マシンは大きな買い物なので、購入する前に考慮すべきことがいくつかあります。
まず、予算を決める必要があります。150ドルほど安いマシンもありますが、良質なグラインダーがなければ十分な性能を発揮できません。グラインダーの価格は150ドル程度からです。
次に、ご自宅の環境について考えてみましょう。キッチンは狭いですか?エスプレッソマシンとコーヒーメーカーを置くためのカウンターはありますか?コーヒーマシンは常に置いておく予定ですか?
3つ目に、エスプレッソマシンに何を求めるかを明確にしましょう。ミルクの質感よりも美味しいエスプレッソを優先しますか?それとも、インスタ映えするラテを淹れたいですか?
これらを理解すれば、自信を持ってエスプレッソマシンを選べるようになるでしょう。しかし、見出しにも書いたように、私が何度も選びたいマシンはただ一つ、ブレビルのバンビーノ・プラスです。
購入する必要がある唯一のエスプレッソマシン
このエスプレッソマシンについて、残りの人生をずっと熱く語り続けたとしても、それだけでは足りない。このマシンを顔が青くなるまで褒め続けなければ。そうすれば、私の言いたいことが本当に伝わるかもしれない。
私はBreville Bambino Plusが大好きです。
このマシンのすべてが私にとって完璧です。もちろん、人それぞれ求めるものは違うかもしれませんが、ほとんどの人にはBambino Plusをおすすめします。
PIDコントローラーにより、すべてのショットが完璧に仕上がります。スチームワンドを使えば、1分もかからずにミルクをなめらかな泡に仕上げることができます。コンパクトなので、ほとんどのキッチンに収まります。そして、使い方も驚くほど簡単です。初心者の方にも、たまにコーヒーを飲む方にも、コーヒー愛好家の方にも最適です。
間違いなく、ほとんどの人にぴったりのエスプレッソマシンです。コーヒーがちょっと好きだけど、家族は手軽に自家製PSLを飲みたい、そんなあなたにはバンビーノ・プラスがおすすめです。
キッチンは狭いけど、おいしいコーヒーが飲みたい?バンビーノ プラス。
予算は少ないけどプロレベルのものが欲しいですか?Bambino Plus をお試しください。
皆さんはどう思いますか?私の意見に賛成ですか?代わりにどのマシンをお勧めしますか?コメントで教えてください。
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エリン・バシュフォードは、トムズ・ガイドのスタッフライターとして、レビューを担当しています。イースト・アングリア大学で放送・デジタルジャーナリズムの修士号を取得しています。元バリスタであり、熱心な家庭料理人でもある彼女は、コーヒーと家庭用テクノロジーに目がないほどです。また、音楽オタクとして、常に最高のヘッドフォン、スピーカー、イヤホンを探し求めています。余暇には、読書、ヨガ、執筆、あるいは今日のニューヨーク・タイムズ紙のゲームでストレスをためている様子を見かけます。