プライムデーのお得な早期セールをまとめてご紹介します。Tom's Guideのコーヒーオタクの一人として、私は人生の大半をコーヒーについて考え、淹れ、飲むことに費やしています。あ、元バリスタなので、コーヒーに関するプロとしての経験も豊富です！
ブレビルのエスプレッソマシン、ぜひ試してみたいマシンが山ほどあるんですが、バリスタタッチはそのリストの筆頭です。タッチスクリーンにすごく興味があって。デロンギのライバル機種（ラ・スペシャリスト・タッチ）は、私たちのチームで絶賛されていたんです。
だから、Breville Barista Touchが999ドルから799ドルに値下げされているのを見たとき、これは絶対に宣伝しなきゃいけないって思ったんです。Brevilleのエスプレッソマシンは滅多にセールにならないので、このセールがいつまで続くかは分かりませんが、待つつもりはありません。
Breville Barista Touch のタッチスクリーンは実際に何ができるのでしょうか?
いい質問ですね！タッチスクリーン自体がこのマシンの中心的な部分です。タッチスクリーンから以下の調整が可能です。
- 粉砕サイズ
- コーヒー摂取量
- エスプレッソの量
- エスプレッソ抽出時間
- ミルクの温度
- ミルクの質感
- クリーニングと設定メニューに簡単にアクセス
コーヒーを作る際に複雑な推測作業がすべてなくなるため、Barista Touch はエスプレッソをマスターする最も簡単な方法の 1 つです。
多くの人は、エスプレッソを淹れる上で「調整」するのが一番難しい部分だと考えています。調整とは、お使いのマシンに合った適切な挽き具合と量を見つけることです。もしこれらがすべてエスプレッソマシン本体に視覚的に表示されていれば、コーヒースケールを用意して暗算する必要がなくなります。
Barista Touchはレシピも記憶します。例えば、朝はトリプルショットのフラットホワイト、午後は薄めのカプチーノを飲みたい場合、Barista Touchは最大8種類のドリンクの作り方を正確に記憶し、毎回手順をガイドしてくれます。
タッチスクリーン付きのエスプレッソマシンをお探しなら、Breville Barista Touchが最もお手頃価格です。下の写真は、1,499ドルのBreville Barista Touch Impressです。
Breville Barista Touch ImpressはTouchの2倍の価格ですが、いくつかの機能が優れています。Touch Impressは、あらゆるミルク（植物性代替ミルクも含む）を自動でスチームし、自動でタンピングしてくれます。
ただし、Barista Touch (699 ドル) には、PID コントローラー、サーモブロック加熱システム、10 バールの圧力 (Impress は 9 バール)、30 クリックの円錐形バーグラインダーなど、Touch Impress (1,499 ドル) と同じ内部プレミアム機能がすべて備わっています。
低価格でプレミアムなパフォーマンスを求めるなら、Breville Barista Touchがぴったりのマシンです。今ならこんなにお手頃価格なのに、本当に驚きです。
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エリン・バシュフォードは、トムズ・ガイドのスタッフライターとして、レビューを担当しています。イースト・アングリア大学で放送・デジタルジャーナリズムの修士号を取得しています。元バリスタであり、熱心な家庭料理人でもある彼女は、コーヒーと家庭用テクノロジーに目がないほどです。また、音楽オタクとして、常に最高のヘッドフォン、スピーカー、イヤホンを探し求めています。余暇には、読書、ヨガ、執筆、あるいは今日のニューヨーク・タイムズ紙のゲームでストレスをためている様子を見かけます。
