IKEAのポータブルIHクッキングヒーターを試してみた ― 狭いスペースに革命を起こす製品

仕様

モデル: Tillreda
寸法: 10 5/8 (幅) x 12 3/4 (奥行き) x 2 1/2 (高さ) インチ
調理レベル: 9
コード長さ: 54 インチ
ディスプレイ: LED
コントロール:タッチコントロール
最大電力: 2000W
重量: 6ポンド
ゾーン数:シングル

TilredaのIHクッキングヒーターは丁寧に梱包されています。プラグも付属しており、箱から取り出してプラグを差し込むだけですぐに使えます。追加や修理、充電は一切不要です。

すっきりとしたキューブ型で、黒いコンロと白いベースが特徴です。デザインに特別なところはなく、不快な部分や派手な部分もありません。キューブ型の形状も気に入っています。Tillredaはコンパクトで、不自然な曲線がなく収納しやすいのも魅力です。さらに、スペースが限られている場合は、コンロの背面から引っ掛けフックを出して吊り下げることもできます。

ファンの吸気口と排気口は、コンロの右側と背面にあります。カウンタートップ上で安定させるために、底面にはシリコンパッドが付いています。

上部には、鍋を置く場所を示すマークが付いた非常に反射性の高い表面があり、調理ディスプレイは前面にあります。

これは、現在英国で販売されているSmegのポータブルIHクッキングヒーターとはかなり異なります（米国での発売が決定次第お知らせします）。Smegのバージョンは、より曲線的なフォルムで奥行きもかなり深くなっていますが、それでもすっきりとした形状は維持されています。

IKEA Tillreda ポータブル IH クックトップ: 使いやすさ

コンロの使いやすさについて触れる前に、まず鍋について触れておきたいことがあります。IH調理器は電流を通して熱を伝えます。そのため、鍋は磁性を持つ必要があります。つまり、鍋に十分な量の鉄分が含まれていないと、調理を始めることができません。これは、IHコンロを購入する前に知っておくべき5つのことの一つです。

私はIHクッキングヒーターでボリュームのある料理を作るときは鋳鉄製のダッチオーブンを使うことが多いのですが、ステンレス製のフライパンでも大丈夫です。フライパンに磁石を当てて確認してみてください。

IHクッキングヒーターは、鍋が適していない場合もお知らせしてくれます。とても賢い機能です。鍋が適していない場合、または正しくセットされていない場合は、ディスプレイに「U」アイコンが表示されます。

それ以外には、コンロをパッケージから取り出し、拭き掃除をして、電源プラグを差し込む以外に、必要な作業はあまりありません。

とにかく熱中して使うのが好きなのですが、初めて使う前に取扱説明書をよく読んでから使うのがおすすめです。でも、使い方はとても直感的です。

始めるには、タッチパッドの「南京錠」アイコンを長押ししてコンロのロックを解除し、電源ボタンを押します。「-」と「+」キーを使って、必要な火力レベルを選択できます。

さあ、料理を始めよう！

競合製品はどうでしょうか？
SmegのポータブルIHクッキングヒーターも使いやすいですが、追加機能が搭載されているため、使いこなすのに少し時間がかかるかもしれません。パワーブースト、温度センサー、そして保温、バーベキュー、フライなどの調理モードが搭載されています。もしかしたら間違った製品を見ているのでは？と思うかもしれませんが、これらの追加機能には価格以上の価値があります。結局のところ、何が欲しいか、何が必要かによって決まるのです。

IKEA Tillreda ポータブル IH クックトップ: パフォーマンス

画像

1

の

2

IH調理器の素晴らしいところは、応答速度の速さです。出力レベルを変えるとすぐに調理が完了します。鍋が沸騰しすぎて火を弱めた場合も、すぐに反応します。

IH調理器の素晴らしいところは、応答速度の速さです。出力レベルを変えるとすぐに調理が完了します。鍋が沸騰しすぎて火を弱めた場合も、すぐに反応します。

弱火に簡単に設定できるのも気に入っています。普段使っているガスコンロでは、火加減をうまく調節するのが難しいと感じていました。IKEAのIHクッキングヒーターは期待を裏切らず、キャセロールを調理した時は、弱火にするために出力をレベル3に設定しました。

しかし、最初のテストの一つは、1リットルの水を沸騰させるのにどれくらい時間がかかるか計測することでした。ダッチオーブンに水を入れ、蓋をして沸騰を待ちました。レベル9で沸騰させたところ、4分5秒かかりました。これは、SmegのポータブルIHクッキングヒーターのパワーブースト設定で沸騰させた時よりも1分も長いですが、気にするほどではありません。

IHクッキングヒーターでたくさんの料理を作りました。チョコレートを溶かすのにも使いました。IHなら湯せん調理のような手間をかけずに、繊細なチョコレートを溶かすことができるからです。出力レベル3でミルクチョコレートを優しく溶かすことができましたが、ゆっくりながらも速いので、目を離さないように注意してください。

IHクッキングヒーターでできないものはほとんどありません。ソーセージからソース、キャセロールまで、コンロの熱は安定していて、Smegの製品と同じくらい素晴らしいと感じました。ただし、追加機能は含まれていません。

画像

1

の

2

私の大好きな朝食の一つ、スクランブルエッグも作ってみました。火の通り具合を確かめたくて、焼き上がりの様子をじっくり観察してみました。均一な火の通り具合に感動しました。熱々のカリカリトーストと一緒に食べると、卵は絶品でした。

最適な出力レベルを見つけるには、さまざまな出力レベルを試してみる必要がありますが、スクランブルエッグやオムレツの場合は、出力レベルを 4 以下に設定することをおすすめします。

画像

1

の

1

ワンポット派なので、調理ゾーンが1つしかないことに抵抗はありませんでした。前述の通り、イギリスでは2ゾーンのコンロも購入できますが、私はとにかく全部を放り込んで様子を見るタイプで、IHクッキングヒーターと鋳鉄鍋を組み合わせて使うと、とてもうまくいきました。

騒音に関する注意：
このコンロは静音性に欠けます。騒音計で音量を測ってみたところ、平均63dB、最高87dBでした。しかし、ここで注目すべきは価格です。59ドルで静音のIHコンロを期待できますか？

安全機能
前述のチャイルドロックに加え、IHクッキングヒーターには他にもいくつかの安全機能が搭載されています。電源を入れた後、30秒以内に火力レベルを選択しないと、自動的に電源が切れます。

さらに、調理ゾーンを 2 時間後にオフにしなかったり、出力レベルを変更しなかったり、鍋が空焚きになるなどして過熱したりした場合も、電源が切れます。

IKEA Tillreda ポータブル IH クックトップ: 掃除

掃除のしやすさという点では、IHクッキングヒーターは文句なしの10点満点です。掃除しにくい隅っこや、グリルを洗う必要もありません。本当に時間の節約になります。

さらに、レスポンスの良いコントロールのおかげで、食材が吹きこぼれて汚れてしまう可能性も低くなりました。私が掃除しなければならなかったのは、油が飛び散った程度で、この場合でも湿らせた布で拭き取るだけで済みました。

電磁調理器の使用に慣れていたため、ガス調理器に戻ると、掃除するたびに悪態をついてしまいました。

IKEA Tillreda ポータブル IH クックトップ: 評決

IKEAのTillreda IHクッキングヒーターは基本的な機能を備えていることは間違いありませんが、価格に見合った優れた性能を発揮します。学生や調理スペースが狭い方、あるいは大勢のゲストを迎える際に調理スペースを増やしたい方など、様々なシーンで活躍してくれるでしょう。また、大金を費やすことなくIHクッキングヒーターの魅力を体験できる絶好の機会でもあります。

Tom's Guideのその他の記事

• 電磁調理器の一番いいところを発見しました。ぜひ自分で試してみてください。
• なぜ電磁調理器ではアルミ製の鍋が使えないのでしょうか?
• 初めてIHクッキングヒーターを使ってみたのですが、3つの発見がありました。

住宅担当スタッフライター

カミラはホームズ担当のスタッフライターで、住宅と庭に関するあらゆる記事を執筆しています。30年以上にわたる豊富な編集経験を持ち、ニュースや特集記事の執筆、製品レビューのテスト、購入ガイドの作成などを行っています。 

彼女の作品は、『Ideal Home』、『Real Homes』、『House Beautiful』、『Homebuilding & Renovation』、『Kitchen & Bathroom Business』といったビジネス誌や消費者向け雑誌に掲載されています。さらに、『Your Home』の表紙にも登場し、自身の家のリノベーションについて執筆しています。

彼女は家のインテリアにこだわっていますが、お菓子作りや最新のキッチン家電の試用も楽しんでいます。でも、家にいない時は、庭でぶらぶらしたり、野菜畑の手入れをしたり、大切なアジサイを鑑賞したりしています。

コメントする前に公開表示名を確認する必要があります

ログアウトしてから再度ログインしてください。すると、表示名を入力するよう求められます。