Jura ENA 4のレビュー

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Jura ENA 4のレビュー

Jura ENA 4は、何よりも利便性を求める人にぴったりです。この全自動マシンは、手軽に手軽にエスプレッソを淹れられ、しかも味は抜群です。とはいえ、価格が高めでミルク入りのドリンクは作れないので、ラテやカプチーノが好きな人は他の機種を選んだ方が良いでしょう。

長所

  • +

    使いやすい

  • +

    他のJuraマシンよりも見た目が良い

  • +

    複数のドリンクを素早く連続して作ることができます

  • +

    コーヒーは他のJuraマシンよりも美味しいです

短所

  • -

    値段が高す​​ぎる

  • -

    ミルク機能なし

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コーヒー愛好家が集まって市場で最高のエスプレッソマシンについて議論する際、全自動コーヒーマシンはしばしば無視されがちです。それにはちゃんとした理由があります。全自動コーヒーマシンでは「本物の」エスプレッソを淹れることができないからです。エスプレッソを淹れるのは、量、挽き方、タンピング、抽出といった一連の作業すべてにおいて、まさに芸術と言えるでしょう。これらの作業は、自動化によって代替できるものではありません。

私は自動エスプレッソにはがっかりすることが多いのですが、Jura ENA 4 ではそうではありません。ENA 4 は、実に美味しくバランスのとれた、複雑なエスプレッソを淹れてくれるので、私は 1 日に何杯も飲んでしまうほどです。

しかし、ミルク機能の欠如と信じられないほどの価格設定のため、完璧とは言えません。しかし、何よりも利便性を重視するエスプレッソ愛好家にとって、これはまさにうってつけと言えるでしょう。Jura ENA 4のレビューでその答えを見つけてください。

Jura ENA 4 レビュー:チートシート

  • 誰のためのもの?何よりも利便性を求める人(そしておそらく小さなオフィスも欲しいと思う人。ただし、Juraはこれを勧めていません)
  • 何が優れているか?他のJuraマシンに比べて、コーヒーの味が全自動コーヒーの味とは似ていない
  • 弱点は何でしょうか?ミルクドリンクを作ることができず、機能の割に非常に高価です。
  • 他に何か知っておくべきことはありますか?ラテを作れるマシンが欲しいなら、他のお店の方がいいでしょう

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価格

999ドル / 765ポンド

重さ

18.5ポンド

グラインダー

はい

寸法

10.7 x 12.7 x 17.5インチ

暖房システム

サーモブロック

プレッシャー

15バール

水タンク容量

37.2液量オンス

アクセサリー

なし

Jura ENA 4のレビュー:価格と在庫状況

Jura ENA 4は、Amazon USでは999ドル、Amazon UKでは999ドルとかなり高額です。Jura UKのサイトでは765ポンドと比較的お手頃ですが、Jura USでは同じく999ドルです。

ENA 4はオフィスでの使用に適しているように見えますが、Jura社はENA 4を「個人の住宅」での使用にのみ推奨しています。Jura社のウェブサイトには、1日200杯分のコーヒーを淹れることができるGiga Xなど、プロ仕様のコーヒーメーカーが多数掲載されています。

ファセット加工の水タンクと明るいスクリーンを備えたピアノブラックのJura Ena 4全自動コーヒーマシン

(画像提供:Tom's Guide)

たった2杯しか淹れられないコーヒーマシンにしては、これは非常に高い価格です。同じ999ドルで、Breville Bambino Plusと、最高級のコーヒーグラインダー(お手頃価格のBaratza Encore ESPなど)を購入しても、300ドル余って大量のコーヒーを淹れることができます。

しかし、プレミアム料金を払ってでも、超絶な利便性を求めているのでしょう。ENA 4はまさにそのための製品です。ボタンを押すだけで熱いエスプレッソが淹れられるのです。デロンギのRiveliaは英国ではわずか749ポンドで、ENA 4の機能すべてに加え、それ以上の機能を備えているので、英国のお客様にはデロンギをおすすめします。どうしてもJuraが欲しいという方は、英国限定(現時点では)のJura C8が899ポンドで、ミルクドリンクも作れるので、こちらをお勧めします。

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Jura ENA 4 レビュー:デザイン

ファセット加工の水タンクと明るいスクリーンを備えたピアノブラックのJura Ena 4全自動コーヒーマシン

(画像提供:Tom's Guide)

ENA 4は他のJuraマシンと比べてかなり小さく感じます。わずか10.7 x 12.7 x 17.5インチ(約29.4 x 30.4 x 40.4cm)で、C8より約0.3インチ(約7.6cm)小さいです。大したことないように聞こえるかもしれませんが、私のキッチンカウンターの上では、ENA 4はC8やE8(幅はかなり広めの13.8インチ)よりもかなり小さく見えました。

ENA 4のデザインで一番気に入っているのは、ダイヤモンドカットのウォータータンクです。容量はわずか37液量オンスとかなり小さいですが、7杯くらい飲むたびに水を補充できれば問題ありません。ENA 4は、残量が10%くらいになると補充を促す通知をくれました。ちなみに、C8の水タンクは54オンスです。

ENA 4のLEDスクリーンはタッチスクリーンではありませんが、C8よりもはるかに使いやすくなっています。ENA 4の画面は明るく、操作も簡単ですが、どのボタンが「はい」でどのボタンが「いいえ」なのかを理解するのに何度か試行錯誤する必要がありました。しかし、ほんの数分ほど機械をいじくり回しただけで、この問題は解決しました。

ファセット加工の水タンクと明るいスクリーンを備えたピアノブラックのJura Ena 4全自動コーヒーマシン

(画像提供:Tom's Guide)

C8と同様に、ENA 4は挽いたコーヒー豆と豆のままのコーヒー豆の両方に対応しています。主に豆のままのコーヒー豆での使用を想定しているため、グラインダーホッパーはコーヒー粉を入れる漏斗よりも大きくなっています。また、コーヒー粉を入れる漏斗はクリーニングタブレットを入れるのにも使用します。クリーニングタブレットについては後ほど説明します。

グラインダー自体はJura社製の「プロフェッショナル・アロマ・グラインダー」です。私はこれまで相当数のコーヒーグラインダーを試してきたので、コーヒーの挽き方に関してはある程度理解しているつもりですが、この説明は恣意的で、「マーケティング用語」の警告サインを上げてしまう気がします。

具体的な記載はありません。グラインダーがバー型なのか刃型なのかという主張も一切ありません(見た目からバー型であることは分かりますが)。材質も明記されていません。このグラインダーは、豆からカップまで挽く、ごく普通のグラインダーです。

ホッパー周りの触覚リングで挽き具合を調整できます。私のマシンはノッチ3に設定されていましたが、テストに使用した豆ではエスプレッソの味が素晴らしかったので、挽き具合を変える必要はありませんでした。豆の種類や焙煎度によって、挽き具合は異なります。

最後に、ドリップトレイとコーヒーかす受けについてお話します。これについては下の「保管とメンテナンス」のセクションで詳しく説明しますが、要するに、ドリップトレイは6杯飲むごとに1回空にする必要がありました。ドリップトレイは角度がついているので、水が端から流れ落ちるので、お手入れがとても簡単です。

Jura ENA 4 レビュー:エスプレッソ

ENA 4はミルクベースのドリンクを作ることができないため、ブラックコーヒーとエスプレッソを作ることしかできません。ありがたいことに、その点は非常に優れています。

Jura C8はミルク入りのドリンクやブラックコーヒーを作ることができますが、コーヒーの味はごく普通でした。特製の浅煎り豆を使っても、苦味が強く、焦げ臭く感じられました。おそらく、ショットを入れすぎたか、エスプレッソ抽出時に熱すぎるお湯を使ったことが原因でしょう。

ENA 4は美味しくバランスの取れたコーヒーを抽出できました。ショットは力強くも繊細で、全体の風味の繊細さに驚きました。同僚全員が「美味しい」と言ってくれました。他の自動コーヒーメーカーで淹れたコーヒーはあまり好きではなかった同僚たちにとって、これは大きな成功でした。

ファセット加工の水タンクと明るいスクリーンを備えたピアノブラックのJura Ena 4全自動コーヒーマシン

(画像提供:Tom's Guide)

C8やE8マシンとは異なり、ENA 4は抽出の強さを3段階に調整できます。個人的には、苦味に圧倒されることなくコーヒーの風味を堪能できたので、一番弱い抽出の強さが一番美味しかったと思います。

3 つの強度の間に視覚的な違いはあまりありませんが、ここでは ENA 4 のショットを最も弱いものから最も強いものの順に 3 枚の写真で示します。

画像

1

3

ジュラ・エナ4で淹れたエスプレッソのショット
最弱(画像提供:エリン・バシュフォード)

ご覧の通り、ショットはクリーミーで濃厚、表面にはクレマの層が綺麗に広がっています。ショットの黒い部分は小さく、コーヒーの甘みと、それを引き立てる絶妙な酸味と苦味が感じられるようです。

ENA 4はエスプレッソとコーヒーの2種類のドリンクしか作れませんが、どちらも美味しかったです。デフォルトの「コーヒー」の量はマグカップの半分くらいなので、初めて使った時は戸惑いました。

しかし、まだ諦める必要はありません。コーヒーの抽出量は手動で簡単に調整できます。カップがいっぱいになるまで「コーヒー」ボタンを押し続けるだけで、ENA 4がその量を記憶してくれます。抽出量は無段階に調整できるので、カップのサイズに関わらず、常に十分な量を確保できます。

ファセット加工の水タンクと明るいスクリーンを備えたピアノブラックのJura Ena 4全自動コーヒーマシン

(画像提供:Tom's Guide)

挽いたコーヒーを入れるオプションもあります(例えばカフェインレスコーヒーが欲しい場合など)。しかし、私は豆の方が風味がはるかに良いので、この方法は使いませんでした。De'Longhi Riveliaには、豆を簡単に交換できる2つの豆ホッパーが付いているので、挽きたてのカフェイン入りコーヒーとカフェインレスコーヒーの両方を楽しむことができます。

ENA 4は、コーヒー愛好家を感動させるほど繊細で複雑なエスプレッソを淹れることはできませんが、利便性(価格も含め)を何よりも重視したマシンです。その結果、ENA 4は、次々とコーヒーを素早く淹れるという本来の目的を完璧に果たしています。ただ、味の点で賞を獲るほどのものではありません。もしあなたがコーヒーマシンにそれを求めるなら、これは素晴らしい選択肢です。これまで試したJuraマシンの中で、間違いなく最高のエスプレッソが淹れられます。

Jura ENA 4 レビュー:保管とメンテナンス

先ほども触れましたが、ここではドリップトレイとコーヒーかすを入れる容器について詳しく説明します。ドリップトレイは非常に長く、マシン本体の全長に渡って伸びています。つまり、かなり多くの水を入れることができるということです。トレイを空にする必要があるときにポップアップする赤いタブはなく、マシンの画面に通知が表示されます。

トレイの後ろにある小さな開口部から水が排出されるので、簡単に水を捨てられます。コーヒーかすを入れるトレイは外側のメッシュのすぐ後ろにあり、トレイ自体にぴったり収まります。お湯で簡単に洗えると感じましたが、プラスチック製なので、かなり傷みやすいかもしれません。ただし、このマシンは短期間しか借りていなかったので、残念ながら長期使用のテストはできません。

Jura社は、Juraブランドの洗浄タブレットのみを使用することを推奨(というか、義務付けています)しています。これらの洗浄タブレットはかなり高価で、Jura社のウェブサイトではタブレット6個入りで21ドル、浄水フィルター1個入りで20ドル、除石灰タブレット6個入りで20ドルと販売されています。Jura社は、浄水フィルターは2ヶ月ごとに交換し、水タンクは除石灰タブレットを複数個使用して2ヶ月ごとに洗浄することを推奨しています。使用頻度に応じて、最低でも月に1回は洗浄タブレットの使用を促すメッセージが表示されます。

ファセット加工の水タンクと明るいスクリーンを備えたピアノブラックのJura Ena 4全自動コーヒーマシン

(画像提供:Tom's Guide)

これらの継続的なコストにより、毎日のマシンの運用コストがかなり高額になるため、ENA 4 を購入するかどうかを検討する際には、これらの費用を考慮する価値があります。

これらの費用が少し高すぎると思われる場合は、デロンギのリヴェリア全自動マシンをお勧めします。デロンギはウェブサイトで45ドルのメンテナンスキットを販売しており、浄水フィルター、水垢除去剤、コーヒーマシンクリーナー、マイクロファイバークロスが含まれています。ただし、これは数ヶ月ごとに買い直す必要があるため、価格差はわずかです。

Jura ENA 4 のレビュー: 比較するとどうですか?

お金に糸目をつけず、ただ手軽に淹れたてのコーヒーを楽しみたいなら、ENA 4はJuraの最も優れたマシンの一つだと思います。他のJuraマシンよりもはるかに甘く、飲みやすい美味しいエスプレッソが淹れられます。

しかし、機能の割に非常に高価です。999ドルで、エスプレッソとブラックコーヒーを淹れるだけです。それだけです。ミルクをスチームすることも、シロップを加えることもできません。これほど大きな製品(他のJuraマシンよりは小さいとはいえ)なら、何か他の機能があればいいのにと思います。

ファセット加工の水タンクと明るいスクリーンを備えたピアノブラックのJura Ena 4全自動コーヒーマシン

(画像提供:Tom's Guide)

デロンギ リヴェリアははるかに多機能です。アメリカでは1,299ドルとかなり高額ですが、イギリスでは749ポンドと比較的お手頃です。999ドルのENA 4がわずか2杯分しか作れないのに対し、リヴェリアは13杯分作れるので、投資する価値はあると思います。

本格的な全自動コーヒーマシン愛好家には、Terra Kafe TK-02(1,599ドル)をお勧めします。Terra Kafeアプリを使えば、無限とも思えるほどのレシピが作れます。最高の一杯を求めるなら、こちらをおすすめします。ブラックコーヒーだけで十分で、手軽にエスプレッソを淹れるのにお金をかけることに抵抗がないなら、ENA 4はきっと満足できるでしょう。

Jura ENA 4 レビュー:評決

Jura ENA 4は、まさにお客様一人ひとりのニーズを念頭に置き、そのニーズにしっかりと応えます。1日に何度も熱々の新鮮なエスプレッソを飲みたい方、そして利便性のために多少の追加料金を払うことに抵抗がない方にとって、ENA 4はまさに理想的な選択肢です。ただし、ラテやカプチーノを淹れられるとは期待しないでください。物理的に不可能だからです。

ファセット加工の水タンクと明るいスクリーンを備えたピアノブラックのJura Ena 4全自動コーヒーマシン

(画像提供:Tom's Guide)

ただし、ミルクドリンクを作るためのマシンをお探し場合は、先ほどご紹介したデロンギ リヴェリアかテラカフェ TK-02 をお勧めします。ENA 4 はミルクを作るために設計されていません。

それでも、ENA 4には間違いなく存在感があります。コーヒーの濃さを簡単に調整できるので、家族や小さなオフィスなど、好みの異なる人が多い場所に最適です。ミルクフォーマーも併せて購入することをお勧めします。

エリン・バシュフォードは、トムズ・ガイドのスタッフライターとして、レビューを担当しています。イースト・アングリア大学で放送・デジタルジャーナリズムの修士号を取得しています。元バリスタであり、熱心な家庭料理人でもある彼女は、コーヒーと家庭用テクノロジーに目がないほどです。また、音楽オタクとして、常に最高のヘッドフォン、スピーカー、イヤホンを探し求めています。余暇には、読書、ヨガ、執筆、あるいは今日のニューヨーク・タイムズ紙のゲームでストレスをためている様子を見かけます。

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