元バリスタの私が、たった8ドルから始められるプライムデーのコーヒーのお得な情報を見つけました

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元バリスタの私が、たった8ドルから始められるプライムデーのコーヒーのお得な情報を見つけました
Normcoreのタンパーとパックスクリーン、Breville Bambino PlusとSmart Control Proグラインダー、プライムデーバッジ付きCasabrewsミルクジャグ
(画像提供:Future / Normcore / Breville / Casabrews)

プライムデー最終日!ウィンドウショッピングの時間は終わりました。次のスーパーセールがブラックフライデーまで待たないように、今すぐ購入を確定させましょう。プライムデーのお買い得商品をリアルタイムで追跡しているので、ぜひお見逃しなく。

元バリスタで今はプロのコーヒーマニアなので、いつもお得なコーヒーを探しています。お気に入りの初心者向けエスプレッソマシン、Breville Bambino PlusがAmazonで史上最安値の399ドルで見つかりました。他にもお得な商品がたくさんありますよ。

エスプレッソ マシンからコーヒー スケール、コーヒーそのものまであらゆるものをまとめたので、自宅のエスプレッソ システムを低コストでアップグレードできるはずです。

著者について

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こんにちは!エリンです。今はジャーナリストですが、以前はバリスタでした。実は3年半、エスプレッソマシンの前に座って、チェーン店(スターバックス)と個人経営のカフェで働いていました。自宅には、Breville Bambino Plus、Comandante C40 MK4、そしてWacaco Exagram Proがあります。

クイックリンク

  • Breville Bambino Plus:以前は$499、今は$399 @ Amazon
  • デロンギ スティローザ: Amazon では 149 ドルだったが、99 ドルになった
  • Breville Smart Grinder Pro:以前は199ドル、現在は159ドル @ Amazon
  • Maestri House ミニコーヒースケール:以前は$31、今は$25 @ Amazon
  • Normcore 54mm ボトムレス ポルタフィルター:以前は$69、今は$55 @ Amazon
  • Normcore 51mm ボトムレス ポルタフィルター:以前は$56、今は$45 @ Amazon
  • サブミニマル フローチップ ミルクジャグ:Amazonで以前は39ドル、今は29ドル
  • Casabrews ミルクジャグ:以前は9ドル、今は8ドル @ Amazon
  • Normcore 53.3mm パックスクリーン:以前は$13、今は$11 @ Amazon
  • MHW-3BOMBER 51mmパックスクリーン:Amazonで以前は11ドル、今は9ドル
  • Normcore Tamper 53mm:以前は$43、今は$33 @ Amazon
  • 最小のフリックWDTツール:以前は29ドル、今は25ドル@Amazon
  • Bones Coffee Company ホールビーンコーヒー 5本:Amazonで以前は38ドル、今は29ドル

プライムデーで購入したお気に入りのエスプレッソマシン

Breville Bambino Plusを毎日使っています。レビューでは4.5つ星を付けましたが、ほぼ全てが気に入っています。PIDコントローラー(水温をコントロールする)のおかげで高級マシンとしての素質はありますが、初めてのエスプレッソマシンとしても非常に使いやすいです。

自動ミルク泡立て機能があるんですが、私は普段使わないんですが、彼氏はこぞって使っています。これを使えば、マイクロフォームをハンズフリーで作ることができます。私のように手軽なバリスタなら、100%手動でスチームミルクを作ることもできます。私はこのマシンでプロ級のミルクとラテアートが作れるので、きっとあなたもできると思います。

現在、価格はたったの 399 ドル (史上最低価格) なので、セールが終了する前にこのマシンを購入することをお勧めします。

私はレビューで De'Longhi Stilosa に 4 つ星の評価を与えましたが、これは今でも私が自宅で喜んで使用できる唯一の超安価なエスプレッソ マシンです。

超安価なエスプレッソマシンの多くは、ボイラーの過熱(Casabrewsとか)やスチームワンドの性能低下に悩まされています。Stilosaは違います。Stilosaならバリスタ品質のマイクロフォームを作ることができました。これは、性能の低い安価なマシンではなかなか難しいことです。

見た目はかなり安っぽいですが、300ドルのモデルと同等の性能です。予算が限られているけれどエスプレッソマシンが欲しいなら、Stilosaを100%おすすめします。きっと満足していただけると思います。

プライムデーでお気に入りのコーヒーグラインダー

グラインダー選びは少々難問です。確かに良いグラインダーは必要ですが、500ドル以上もすることもあります。初心者にとって、単機能の製品に500ドルというのは大金です。

Amazonで販売されている「コーヒーグラインダー」の多くはブレードグラインダーです。ブレードグラインダーは避けるべきです。ブレードグラインダーはコーヒー豆を刃で切るため、粉の粒が不均一になります。不均一な粉では美味しいエスプレッソは作れませんし、マシンを損傷する可能性もあります。粉の粒が細かすぎると、シャワースクリーンやポルタフィルターが詰まり、圧力がかかってしまいます。せっかく本格的なエスプレッソマシンにお金をかけるなら、ブレードグラインダーを買うのは、自分の足を撃つようなものです。

バーグラインダーがおすすめです。バーグラインダーは豆をスライスするのではなく、粉砕することでコーヒー粉を均一に挽くことができます。これにより、圧力が溜まることなく、美味しいコーヒーを淹れることができます。

ありがたいことに、上でおすすめしたブレビルのグラインダーはバーグラインダーなので、初心者に最適です。初めてのグラインダーとして、これが私の一番のおすすめです。

プライムデーで愛用していたコーヒースケール

昨年、Maestri Houseのミニコーヒースケールをレビューし、4つ星をつけました。このスケールはシ​​ンプルで、その点を恐れていません。手動タイマーと計量機能のおかげで、ストレスなく美味しいエスプレッソを淹れることができました。

コーヒースケールが必要な理由について少しお話しましょう。必須ではありませんが、コーヒースケールなしで完璧なエスプレッソを淹れるのはかなり難しいです。なぜ?と疑問に思われるかもしれません。

コーヒーは科学であると同時に芸術でもあります。「完璧な」エスプレッソを作るには、完璧な比率を見つける必要がありますが、材料を計量しなければそれは不可能です。これはパン作りに似ています。小麦粉、卵、砂糖、バターをただ混ぜて、うまくいくことを祈るなんてことはないでしょう?レシピに従うのです。

コーヒーも同じです。エスプレッソの場合は1:2の比率が理想です。ダブルショットのエスプレッソは約18gなので、エスプレッソ全体の重量は36gにする必要があります。理想的には、このエスプレッソを23~28秒で抽出したいので、タイマーが役立ちます。

コーヒースケールの中には、BluetoothやWi-Fi、エスプレッソのトラッキングアプリなどを備えたものもありますが、初心者ならそんな面倒なことは気にする必要はありません。お手頃価格のMaestri Houseモデルをぜひ手に入れてください!

プライムデーのコーヒーアクセサリーのお気に入り

これらはどれも必須ではありませんが、楽しいかもしれません。まるでマッドサイエンティストか中世の拷問者になったような気分になります。それぞれの用途については、後ほどご説明いたします。

さらにお得な割引情報については、Amazon プライムデーのセールのライブ ブログを今すぐチェックしてください。

今日のプライムデーのお得な商品を購入しましょう

  • Amazonのセールをすべて見る
  • Amazonデバイス: 17ドルから
  • スケッチャーズ:アパレル/スニーカー 27ドルから
  • YETIセール:10ドルからのお買い得品
  • テレビセール:69ドルから
  • クロックス:靴は20ドルから
  • Roku:デバイスは24ドルから​​、テレビは139ドルから
  • アディダス:9ドルからのお買い得品
  • レゴセール:8ドルからのお買い得品
  • コロンビア:15ドルからのお買い得品
  • Blink: 19ドルからのお買い得品
  • ソニーのヘッドフォン:9ドルから

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エリン・バシュフォードは、トムズ・ガイドのスタッフライターとして、レビューを担当しています。イースト・アングリア大学で放送・デジタルジャーナリズムの修士号を取得しています。元バリスタであり、熱心な家庭料理人でもある彼女は、コーヒーと家庭用テクノロジーに目がないほどです。また、音楽オタクとして、常に最高のヘッドフォン、スピーカー、イヤホンを探し求めています。余暇には、読書、ヨガ、執筆、あるいは今日のニューヨーク・タイムズ紙のゲームでストレスをためている様子を見かけます。

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