Moccamaster Cup-Oneレビュー：ハンズフリーコーヒーの王者

Moccamaster Cup-Oneレビュー：価格と在庫状況

Moccamaster Cup-Oneは、Amazon USでは249ドル、 Amazon UKでは214ポンドと、非常に高価です。フルサイズのMoccamaster Select KBGVが359ドルであることを考えると、実質的には100ドル余分に支払って、容量が10倍になることになります。

カップワンがぼったくりだとか、時間の無駄だとか言っているわけではありません。全く違います。ただ、100ドル追加で同じ製品が買えて、しかも1杯分ではなく10杯分という大容量のものが買えるということを言いたいだけです。

Moccamasterのコーヒーメーカーはかなり高価であることで知られています。手頃な価格のドリップコーヒーメーカー（12カップ分！）をお探しなら、たったの69ドルのInstant Infusion Brewがおすすめです。Smegのドリップコーヒーメーカーは自動スタートボタン付きで（寝る前にコーヒーを入れておけば、朝起きた時には淹れたてのコーヒーが楽しめます）、10カップ分で399ドルと高額です。

Cup-Oneは#1フィルターを使用していますが、Moccamasterの他の製品は#4フィルターを使用しています。V60は#2フィルターを使用しており、これはおそらく最も一般的なフィルターサイズです。#2フィルターは2～6カップ用、#4フィルターは8～10カップ用です。つまり、シングルサービングコーヒーメーカーをお持ちでない場合は、Cup-One専用の#1フィルターを購入する必要があります。

1杯分のコーヒーメーカーに250ドルは高すぎると思う方もご安心ください。そう思っているのはあなただけではありません。節約したい方には、Instant Infusion Brewが最適です。

Moccamaster Cup-Oneレビュー：デザイン

Moccamaster Cup-Oneは、その名の通り、1杯用のコーヒーメーカーです。水タンクの最大容量はわずか10オンス（約250ml）で、1杯分を淹れるのにちょうど良い量です。Moccamasterには、ちょうど10オンス（約250ml）に合うセラミックカップが2個付属しています。

これは必ずしもメリットでもデメリットでもありません。単なる自然の摂理です。Cup-Oneは1杯分しか淹れられないので、家族でコーヒーを飲む人やメインのコーヒーメーカーとしてはおすすめできません。家族全員がブラウンのエナジージュースをガブガブ飲むのが好きなら、フルサイズのMoccamaster Selectの方が良いでしょう。

しかし、一人暮らしの方やホームオフィスにコーヒーメーカーがもう1台必要な方には、このデザインはまさにうってつけです。確かに、Cup-Oneは1杯分しか淹れられないのにややかさばりますが、でも、とにかくスタイリッシュです。この美しさを体現するためだけに、ホームオフィス用のドリンクカートを買ってしまいそうです。

いいえ、Smegのドリップコーヒーマシンのようなクラシックなレトロな美しさでも、GE Profile Smart Grind & Brew（349ドル）のような未来的で洗練されたモダンな美しさでもありません。Moccamaster Cup-Oneは、Moccamasterシリーズ全体と同様に、純粋で感動的な機能性を備えています。

インダストリアルなクールな外観（豊富なカラーバリエーション。私は鮮やかなオレンジを試しました）は、紛れもない自信に満ち溢れています。このコーヒーメーカーは、自らの能力を熟知しており、その実力は決して忘れさせません。

コーヒーメーカーの「タワー」部分には、水温（197°F～204°F）を調節する銅製の発熱体が内蔵されています。タワーの上にはプラスチック製の水タンクがあり、このモデルのケースにはわずか10オンス（約250ml）しか入らず、黒い線で目印が付けられています。銀色の金属製のドリップノズルは、コーヒーメーカーのフィルターに接続する黒いプラスチック製の蓋で覆われています。

フィルター自体は黒いプラスチック製のV60に似ていますが、一般的な#2フィルターではなく#1フィルターに適合します。MoccamasterはCup-Oneの新品1個につき240枚のフィルターを同梱しているのでご安心ください。これらのフィルターはChemexやAeroPressのフィルターと同様に堆肥化可能です。

Cup-Oneのデザインで気に入っている点の一つは、自動電源オフ機能です。お湯がすべて加熱されて注ぎ口から出ると、やけどを防ぐために自動的に電源が切れます。これでコーヒーがもうすぐ淹れ終わるのも分かります。「カチッ」という小さな音がかなり大きいんです！

Cup-Oneで一つ問題があったのは、ドリップです。Moccamasterはドリップ防止の注ぎ口を謳っていますが、私の場合は、ドリップしやすい注ぎ口でした。キッチンが浸水するほどではありませんでしたが（想像してみてください）、コーヒーを飲むたびにドリップを拭き取る必要がありました。

モッカマスターカップワンレビュー：パフォーマンス

ネット上のユーザーの中には、シャワーヘッド、漏斗、オーバーフローに関する問題を報告している人もいますが、私はそれらのいずれも大きなレベルでは経験していないと自信を持って言えます。

専門用語を少し説明します。「シャワーヘッド」はコーヒーに水を出す注ぎ口です。「ファンネリング」はコーヒーの粉が平らにならずフィルターの周りを回り込むことを指します。「オーバーフロー」は、まさに溢れ出ることです。

何度かコーヒーの粉が少し漏れてしまったことがありましたが、味に大きな影響はありませんでした。利便性を考えると、これはかなり妥当な犠牲だと思います。

私の定番ルーティンについては後ほど詳しく説明しますが、Cup-Oneの最大の特徴はその使いやすさです。セットアップして電源を入れたら、あとは置いておくだけで使えるように設計されているので、その便利さにお金を払っていると言えるでしょう。

Cup-Oneの使い方は実に簡単です。よく見かける標準的な#2フィルターではなく、#1フィルターを使用します。Moccamasterは、新しいコーヒーメーカー1台につき240枚のフィルターを同梱しています。Moccamasterは、10オンス（約300ml）の水に対し、18～21gのフィルター挽きコーヒーを推奨しています。

確かに、Cup-Oneは基本的にドリップコーヒーと同じような使い方をしますが、完全に手を使わないドリップコーヒーです。コーヒーの味も少し違うと思います。10オンスの容量に対して、中挽きのコーヒー豆を18g入れたので、1:16の比率です。これはドリップコーヒーの標準的な比率です。

しかし、全体的な風味は、V60（注ぎ方に大きく依存する）やKalita Wave（ドリップ穴が小さいため、一般的に風味が強い）ほど花のような風味ではありませんでした。

全体的に見て、Cup-Oneの風味は、従来の手動のドリップ式よりも少しシンプルです。Espro P7（高級フレンチプレス）とKalita Waveを混ぜたような味です。もちろん、コーヒーは簡単に実験して、自分の好みに合った挽き具合と比率を見つけることができるものです。このレビューと主観性のために、Moccamasterのレシピに従いました。

Moccamaster Cup-Oneレビュー：私のお気に入りのMoccamaster Cup-Oneルーチン

私は軽めのコーヒーが好きなので、 1ZPresso K-Ultra グラインダーを使ってルワンダ産の豆 18g を中細挽きにしました。

あらかじめ濡らしておいた#1フィルターにコーヒーを入れ、タンクの黒い線まで水を満たしました。プラスチックの蓋をしっかり閉め、マグカップをドリッパーの下に置き、Moccamasterの電源を入れました。

ちょうど2分59秒後、Cup-Oneは自動的に電源を切りました。5分11秒後、最後のお湯が流れ落ち、美味しいコーヒーを味わうことができました。

使用済みのコーヒーかすの写真がこちらです。

ご覧の通り、少し漏斗状の部分がありますね。でも、コーヒー粉は均一に水に浸かっていると思いますし、シャワーヘッドからコーヒーメーカーの外に余分な水が飛び散ることもありません。それに、コーヒーの味が美味しいなら、少し漏斗状の部分があっても大した問題ではありませんよね？ もちろん、漏斗状の部分なしで淹れられるコーヒーメーカーが欲しいのは当然ですが、もし実際に風味が損なわれないのであれば、一体何が問題なのでしょうか？

全体的に、Cup-Oneの性能には非常に満足しています。ドリップコーヒーメーカーとしての基本的なコーヒー抽出能力には何の問題もありません。唯一の問題は、価格と汎用性（あるいはその欠如）です。

Moccamaster Cup-Oneレビュー：保管とメンテナンス

このコーヒーメーカーはかなり背が高いので、キッチンの戸棚には入りません。しかし、スリムなので、カウンターの上やホームオフィスに置いておくこともできます。

Moccamasterは英国と米国で5年間という素晴らしい保証を提供しており、5年経過後は割引価格で修理も行ってくれます。この保証は、私がこれまで見てきたコーヒーメーカーの中でも最高の保証の一つです。

洗浄に関しては、Moccamasterがスケール除去剤と洗浄補助剤を販売しています。現在、100回使用したらスケール除去を行うことが推奨されていますが、硬水地域ではより頻繁に行う必要があります。私はイギリスで最も硬水地域の一つに住んでいるので、約1ヶ月使用したらスケール除去をしています。もちろん、これはお住まいの地域によって異なります。

Moccamaster Cup-One レビュー: 比較するとどうですか?

使いやすさという点では、Cup-OneはChemexと並んでトップクラスです。Cup-Oneの使い方とお手入れは至ってシンプル。コーヒーと水を入れて「Go」ボタンを押すだけで、抽出が終わったらフィルターを堆肥化し、ドリッパーを洗うだけで完了です。

V60やエスプレッソマシンといった他の製品とは異なり、ユーザーによる操作ミスがほとんどありません。コーヒーマシンの前に立つ時間はないけれど、それでも美味しいコーヒーを飲みたいコーヒー愛好家には、Cup-Oneをおすすめします。

もっと手軽に淹れたいなら、クレバー・ドリッパーはいかがでしょうか。ドリッパーとフレンチプレスを組み合わせたようなデザインで、様々な実験が可能です。モッカマスターと同じくらい使いやすく、価格もはるかに手頃です。1杯分しか淹れられないので、電気式ではない便利な選択肢かもしれません。ただし、ケトルが必要になります。

モカマスター カップワン レビュー: 評決

Moccamaster Cup-One は、他の Technivorm ギアと同じルール、つまり、優秀、機能的、魅力的、高価というルールに従います。

汎用性という点ではCup-Oneよりも大きめのMoccamaster Selectをおすすめしますが、一杯だけコーヒーを淹れて終わりにしたい場合はCup-Oneで十分でしょう。しかし、より汎用性が高く、複数人で淹れる場合（あるいは一日分のコーヒーを一気に淹れる場合）はSelectの方が適しています。

Cup-Oneはエアロプレスよりも使いやすく、クレバードリッパーと同じくらい美味しいと思いますが、Chemex、エアロプレス、V60のような複雑な風味は持ち合わせていません。しかし、時間に余裕がなく、一度に一杯だけ淹れたいというコーヒー愛好家にとっては、Cup-Oneは迷わずおすすめです。

エリン・バシュフォードは、トムズ・ガイドのスタッフライターとして、レビューを担当しています。イースト・アングリア大学で放送・デジタルジャーナリズムの修士号を取得しています。元バリスタであり、熱心な家庭料理人でもある彼女は、コーヒーと家庭用テクノロジーに目がないほどです。また、音楽オタクとして、常に最高のヘッドフォン、スピーカー、イヤホンを探し求めています。余暇には、読書、ヨガ、執筆、あるいは今日のニューヨーク・タイムズ紙のゲームでストレスをためている様子を見かけます。