ここ数ヶ月、様々なキッチンスケールを徹底的にテストし、厳選したおすすめキッチンスケール購入ガイドを制作してきました。パンやケーキの材料を計量し、その美味しい焼き菓子を無駄にしないよう気を配るのは、本当に大変な作業でした！
しかし、すべてのテストは無駄ではありませんでした。おすすめのキッチンスケールをいくつか見つけたのです。中でも私のお気に入りは、Amazonで現在37ドルで販売されているKitchenAidのデュアルプラットフォームデジタルスケールです。現在36%の値下げとなっており、1台で2つのスケールが使えることを考えると、かなりお買い得だと思います。
2つは1つより良い
パンを定期的に作る方なら、最高のキッチンスケールがあれば仕上がりが格段に変わることをご存知でしょう。しかし、私にとって一番の悩みは、ドライフルーツ、米、パスタといった重い材料を計量でき、少量のイーストも正確に計量できるスケールを見つけることでした。KitchenAidのデュアルプラットフォームデジタルスケールはまさにそれを実現します。しかも、1台で2つの計量プラットフォームが一体化しています。
精度がすべてを左右する
ドライイーストを量る時、数字が変わっていくのをじっと見つめてしまうんです。ほんのわずかな材料でこんなにも差が出るなんて、本当に驚きです。パンを焼く時はメートル法で計量しますが、もう一つの小さい秤はグラム単位で小数点以下2桁まで計量できます。ヤードポンド法で計量したい方は、オンス単位で小数点以下3桁まで表示できます。しかも、0.001オンス（0.01g）から計量できるようになっています。
このキッチンスケールは洗練されたデザインで、ボウルは付属していませんが、特に問題を感じたことはありません。ステンレス製の2つの計量台はプラスチック製の台座の上に設置されています。台座の下には電池ケースがあり、単4電池3本を使用します。4つの操作ボタンとLEDディスプレイも付いています。一番大きい計量台には「1」、小さい計量台には「2」と表示されています。大きい計量台は最大5kg（11ポンド）、小さい計量台は最大500g（16オンス）まで計量できます。
少量の材料を計量したいが、スペースが限られている場合は、KitchenAid のデュアル プラットフォーム デジタル キッチン スケールが信頼できる選択肢であり、2 つ目の精密スケールを購入する手間が省けます。
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カミラはホームズ担当のスタッフライターで、住宅と庭に関するあらゆる記事を執筆しています。30年以上にわたる豊富な編集経験を持ち、ニュースや特集記事の執筆、製品レビューのテスト、購入ガイドの作成などを行っています。
彼女の作品は、『Ideal Home』、『Real Homes』、『House Beautiful』、『Homebuilding & Renovation』、『Kitchen & Bathroom Business』といったビジネス誌や消費者向け雑誌に掲載されています。さらに、『Your Home』の表紙にも登場し、自身の家のリノベーションについて執筆しています。
彼女は家のインテリアにこだわっていますが、お菓子作りや最新のキッチン家電の試用も楽しんでいます。でも、家にいない時は、庭でぶらぶらしたり、野菜畑の手入れをしたり、大切なアジサイを鑑賞したりしています。
