投票が行われ、結果は満場一致でした。食器洗い機と清掃の専門家は、食器を事前にすすぐ必要はないことに同意しました。
家事が一つ減って、喜びの声が聞こえてきそうです。そもそも、最高の食器洗い機を買ったのは、負担を軽くするためなんですから。
では、なぜ食器洗い機で洗う前に食器をすすぐ必要があるのかという疑問が生じるのでしょうか？これは古いモデルや過去の習慣を思い起こさせるものですが、現代の食器洗い機は汚れた食器を全て洗い流してくれます。
すすぎ前の神話を打ち破る
「食器洗い機に食器を入れる前にすすぐ必要があるというのは、よくある誤解の一つです。しかし実際には、これは無駄な熱湯を余分に使うことになり、仕上がりもあまり良くなりません」と、Domestic & Generalの家電修理専門家、イアン・パーマー＝スミス氏は言います。
プレートを事前にすすぐことは、洗車場に持っていく前に車を手洗いすることに少し似ています。
イアン・パーマー・スミス、家電修理専門家
「現代の食器洗い機は、頑固な汚れを簡単に分解できるように設計された高温を使用しているため、皿を事前にすすぐことは、洗車場に持っていく前に車を手洗いするのに少し似ています」と彼は付け加えます。
掃除人が来る前に家を掃除するのと同じようなものだと考えます。
ただし、予洗いの要否は洗濯機の年数によって異なります。Sparky Maid San Antonioのプロの整理コンサルタント、Vanessa Ruiz氏は、「過去10年以内に製造された洗濯機では予洗いは不要です。洗浄力が低下するだけでなく、資源の無駄にもつながります」と説明しています。
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事前すすぎを省略すると、上で触れたように水とエネルギーが削減されますが、ハイセンスのシニアコンシューマーアナリストであるリンジー・ゾルマン氏は、1回の洗濯で最大20ガロンの水を無駄にする可能性があると述べています。
予洗いが不要なもう一つの理由は、食器洗い機用洗剤が代わりに仕事をしてくれるからです。「最近の洗剤のほとんどは酵素ベースなので、デンプン質やタンパク質を効果的に分解するには、実際には少量の食べ物の残り物が必要です」と、コテージケアのクリーニング専門家、スコット・シュレーダー氏は言います。「食器をきれいにすすいでしまうと、洗剤が作用する対象がほとんど、あるいは全くなくなってしまうため、十分な効果が得られません」と彼は付け加えます。
メイタグのPR＆ブランドエクスペリエンス担当シニアマネージャー、リンジー・ジョーンズ氏は、予洗いが推奨されないもう一つの理由を挙げています。「食器洗い機の中には、汚れのレベルを検知するセンサーが搭載されているものがあり、予洗いはセンサーの働きを阻害し、洗浄効果に影響する可能性があります。」
ゾルマン氏も同意見で、「すべてを事前にすすいでしまうと、洗濯機は軽い洗濯で済むと判断する可能性があり、その結果、一部の衣類がまだ汚れたままになる可能性があります」と述べている。
良い点は、1 つのステップを省略して、時間と労力を節約できることです。
事前にすすぐ必要があるのは、衣類にこびり付いた汚れが付着している場合だけです。「その場合でも、全体を手ですすぐのではなく、さっと浸けておくだけで十分です」とシュレーダー氏は言います。
事前すすぎが時代遅れの習慣であることがわかったので、時間とエネルギーを節約し、食器洗い機が効果的に機能していることを知って、食器を食器洗い機から取り出すことができます。
お皿をこすり落とす必要がありますか?
食器を事前にすすぐことはお勧めできませんが、それでも皿をこすり落とす必要がありますか?
この作業は食器洗い機に任せきりにはできないようです。「骨、皮、種といった大きな食べ物の破片は、こすり落とす必要があります。これらは食器洗い機のフィルターを詰まらせたり、洗浄性能を低下させたりする可能性があります。さっとこすり落とすだけで十分です」とゾルマン氏は言います。
皿をすぐに拭く必要がある時と、食器洗い機にそのまま入れてもいい時を、自発的に判断できるようになるはずです。でも、お皿を十分に拭いていないと、スプレーアームの噴射口に小さなものが詰まっていることにすぐに気づくでしょう。私がよく見かけるのは、松の実や穀物です。
掃除
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カミラはホームズ担当のスタッフライターで、住宅と庭に関するあらゆる記事を執筆しています。30年以上にわたる豊富な編集経験を持ち、ニュースや特集記事の執筆、製品レビューのテスト、購入ガイドの作成などを行っています。
彼女の作品は、『Ideal Home』、『Real Homes』、『House Beautiful』、『Homebuilding & Renovation』、『Kitchen & Bathroom Business』といったビジネス誌や消費者向け雑誌に掲載されています。さらに、『Your Home』の表紙にも登場し、自身の家のリノベーションについて執筆しています。
彼女は家のインテリアにこだわっていますが、お菓子作りや最新のキッチン家電の試用も楽しんでいます。でも、家にいない時は、庭でぶらぶらしたり、野菜畑の手入れをしたり、大切なアジサイを鑑賞したりしています。
