私はIHクッキングヒーターが大好きですが、購入前に確認しておけばよかったと思う5つのことをご紹介します。

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私はIHクッキングヒーターが大好きですが、購入前に確認しておけばよかったと思う5つのことをご紹介します。
電磁調理器
(画像クレジット:Shutterstock)

私はIHクッキングヒーターが大好きです。2024年にIHクッキングヒーターに切り替えました。そして、もう二度とIHクッキングヒーターに戻らない理由はこれです。でも、IHクッキングヒーターを購入してから、もっと早く知っていればよかったと心から思うことがいくつかありました。

言い換えれば、私は選択肢についてかなり無知で、調理ゾーンの数とその配置にほぼ完全に注目していました。それだけが重要に思えたのです。誤解しないでください。これは間違いなく購入の不可欠な要素であり、これから詳しく説明します。しかし、IH調理器はそれだけではありません。

IHクッキングヒーターの購入を検討しているなら、選択する際に注意しておけばよかったと思う5つのことをご紹介します。

また、IHクッキングヒーターに切り替えたときに私がやってしまった5つの間違いと、切り替えた後にそれらを避ける方法についてもぜひご覧ください。

1. サイズを決める

GEアプライアンスの電磁調理器から野菜を持ち上げている鋳鉄フライパン

(画像提供:GEアプライアンス)

IHクッキングヒーターには様々なサイズがありますので、購入を検討する前にまずは設置スペースを把握することが最善の第一歩です。サイズによって、搭載できる機能の種類、調理ゾーンの数、そしてその構成が変わります。

寸法を測るということは、利用可能なスペースを隅々まで使うということだけではありません。本当にそのスペースをすべて使う必要があるのか​​どうかを見極めることも重要です。調理ゾーンがいくつかあれば十分であれば、小さめのIHクッキングヒーターを選ぶこともできます。しかし、調理の可能性を最大限に引き出したいのであれば、どんなものでも設置スペースに収まるかどうかを確認しましょう。

IHクッキングヒーターの下にもスペースが確保できることをお忘れなく。そのため、IHクッキングヒーターをどこに置きたいか、鍋やフライパンなど下に何を置けるかを考えることも重要です。

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2. 調理ゾーンの数

GE Appliance の電磁調理器に 2 つの電磁調理器パンを載せる

(画像提供:GEアプライアンス)

IHクッキングヒーターの素晴らしい点は、調理ゾーンの数と、それぞれのサイズが多様であることです。私は5つの異なるゾーンを選びました。一番大きなゾーンを中央に置き、その周りにサイズの異なる4つの小さなゾーンを配置しました。この選択に本当に満足しています。

いいえ、5つ全部を一度に使うことはあまりありませんが、それぞれの調理法には好みがあります。調理器具のサイズは様々で、調理ゾーンも様々です。最も効率的に調理するには、自分に合ったゾーンで異なる鍋やフライパンを使うことを学ぶことが大切です。

調理ゾーンが多すぎると感じるかもしれませんが、どれも重要です。IHクッキングヒーターの人気機種は2つまたは4つの調理ゾーンですが、どれを選ぶかは完全にあなた次第です。

3. 安全第一

電磁調理器のバーナーに触れて、それがクールであることを示す手

(画像クレジット:Shutterstock)

初めてIHクッキングヒーターを使う人として、私はどれほど多くの安全機能が提供されているかを知りませんでした。IHクッキングヒーターとガスクッキングヒーターを比較すると、IHクッキングヒーターのほうが価格は高くなりますが、自分や家族の安全を守る追加機能が得られます。

最も注目すべき機能は自動電源オフ機能です。コンロを一定時間使用せずに放置すると、鍋検知技術によって自動的に電源が切れます。幸いなことに、すべてのIHコンロにこの機能が搭載されています。

しかし、もしあなたにとって重要であれば、追加の安全機能を検討することもできます。これには、過熱保護、一体型換気装置、ペアレンタルロック、不適切な調理器具を使用した場合の互換性アラートなどが含まれます。

4. 追加機能

誘導スイッチオフ

(画像提供:Future)

IHクッキングヒーターにいくら予算をかけるかによって、利用できる追加機能の数は異なります。しかし、注目している1つか2つの機能を手に入れるために、必ずしも多額の費用をかける必要はありません。

一部のIHクッキングヒーターにはタイマーが搭載されており、特定の調理ゾーン、またはすべての調理ゾーンに時間を設定できます。また、ブースト機能が搭載されているものもあり、素早く加熱したいときに、短時間で出力を上げることができます。この機能は、パスタ、麺類、ジャガイモ、野菜などを沸騰させてから素早く煮込むのに特に便利です。

最後に、最近ではアプリを搭載したIHクッキングヒーターも登場しています。つまり、立ち上がることなくクッキングヒーターを操作できるようになり、これは非常に魅力的な機能の一つです。

5. エネルギー効率

エネルギースター評価ステッカー

(画像クレジット:Shutterstock)

IHコンロは、最もエネルギー効率の高い調理方法の一つと考えられています。例えば、IHコンロと電気コンロを比較すると、Energy Starによると、IHコンロは約5~10%効率が高いとされており、これはつまり、電気コンロを使うことでエネルギーを節約できることを意味します。

しかし、すべてのIHクッキングヒーターが同等の効率性を持っているわけではありません。機種変更を検討している場合は、モデルごとのエネルギー効率の違いや消費電力について調べてみましょう。

これにより、IHクッキングヒーターを購入するための初期費用を節約でき、そのお金をIHクッキングヒーターで調理するおいしい食材に使うことができます。

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グレースは、住宅、ライフスタイル、ゲーム、エンターテインメントなど幅広い分野で活躍するフリーランスジャーナリストです。Tom's Guide、TechRadar、Space.comなどのウェブサイトで執筆活動を行っています。家具の配置換えや家の片付け、最新のストリーミング番組を観ながらリラックスする時間以外は、大好きな趣味や関心事について熱心にタイピングしています。執筆活動のモチベーションを高めるため、彼女はインターネットの世界にどっぷりと浸かる時間を惜しみません。

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