Ninja Foodi Maxデュアルエアフライヤー（個人的には最高のエアフライヤーの一つです）をお持ちの方は、キッチンにずっとある便利な機能に気づいていないかもしれません。小さなサイドコンパートメントに隠れているのは、多くのオーナーが気づかないデジタル肉温度計です。
正直に言うと、この製品を見つけるまでエアフライヤーを使い始めて3ヶ月近く経っていました。説明書をじっくり読む気にもなれず、コンパートメントも分かりにくくなっています。プローブ自体は、家電製品に付属しているものとしては想像以上に精巧にできています。
通常の肉用温度計のように差し込んで取り外すタイプとは異なり、この温度計は調理中ずっと食材の中に入れたままにしておきます。内部温度をモニタリングし、エアフライヤーと通信して肉の焼き上がりを知らせてくれます。
肉探知機の機能と便利な理由
主な利点は、肉の調理における推測の手間を省くことです。肉の厚さ、開始温度、さらには肉の冷凍状態によって調理時間が変わることもありません。このプローブを使えば、肉の内部温度を正確に測定できます。
これにより、加熱しすぎてパサついて固くなった鶏肉や、食品安全上のリスクとなる生焼けの肉がなくなることを意味します。また、レア、ミディアム、ウェルダンなど、お好みの焼き加減で様々な部位の肉を安心して調理できます。
このプローブは、丸鶏、ロースト、厚いステーキなど、肉の内部で何が起こっているか視覚的に分からない大きな肉を調理する場合に特に役立ちます。
肉用プローブの見つけ方と使い方
エアフライヤーの側面に小さな収納扉があるかご確認ください。使用していない時は、プローブを中に収納できます。
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使用するには、調理サイクルを開始する前に、金属の先端を肉の最も厚い部分に挿入します。
プローブは調理引き出しの1つにあるポートに接続します。接続後、調理内容に応じてプリセット温度設定を選択したり、カスタム温度を設定したりできます。
重要な詳細
（画像：© Future）
この機能は、肉用プローブが付属するNinja Foodi Max Dualエアフライヤーモデルでのみご利用いただけます。このエアフライヤーのすべてのモデルに肉用プローブが付属しているわけではないので、不明な場合はモデルの仕様をご確認ください。
Ninjaエアフライヤーに肉用温度計が内蔵されていない場合は、Ninja Foodiスマート温度計（Ninja Kitchenで22ドル）を別途購入できます。これは一部のNinjaモデルと互換性があります。また、様々なブランドやモデルのエアフライヤーに対応するサードパーティ製の肉用温度計も販売されています。
このプローブは標準的な食品安全温度ガイドラインに従っており、肉が安全に食べられる内部温度に達することを保証します。
ケイシーはTom's Guideのハウツー編集者で、無駄な部分を省き、効果的な方法を簡潔に解説するチュートリアルで知られています。AI、住宅、スマートフォンなど、あらゆる分野を網羅した記事を執筆しています。人生はカテゴリーに縛られるものではなく、良いアドバイスもそうあるべきではないと考えているからです。テクノロジーとコンテンツ制作の長年の経験を活かし、複雑なテーマを分かりやすい解決策へと導くことで高い評価を得ています。ケイシーは受賞歴のある詩人でもあり、Fox BooksとStar Booksの共同編集者でもあります。デビュー作はBloodaxeから出版されており、現在2冊目の著書を執筆中です。
