最高のインスタントポットを見つけるのは、どんなに調子が良くても少し戸惑うかもしれません。どれも見た目が似ていて、名前もほとんど区別がつかないのに、価格は大きく異なります。
そこで、Instant Potのマルチクッカーをいくつか自社のテストラボでテストし、Instant Potを購入すると本当に価格以上の価値があるのかを検証しました。その結果、どんな発見があったでしょうか？ どのモデルにも使いこなすための練習は必要ですが、それを乗り越えれば、これらのマシンはまさにゲームチェンジャーであり、良いものを手に入れるために大金を費やす必要はありません。
私たちの一番のおすすめは、このブランドの最新ラインの一つ、Instant Pot Rioです。手頃な価格で魅力的、そして使いやすいです。スマート機能付きの製品をお探しなら、Instant Pot Pro Plus Smartがおすすめです。アプリとの互換性があり、テスト中も大変満足しています。
あなたの決断を助けるために、今すぐにあらゆる家庭、調理ニーズ、予算に合う最高のインスタントポットを厳選しました。
クイックリスト
総合的に最高
1. インスタントポットリオ
私たちがテストした中で最高のInstant Potは、Instant Pot Rioです。このブランドの最新イノベーションの一つであり、価格も手頃で使いやすく、非常に多機能です。
詳細は下記をご覧ください
機能に最適
2. インスタントポット デュオプラス
もう少し機能が欲しいという方には、Rioの7段階設定に加え、Duo Plusが2段階設定を追加で提供します。容量は6クォート（約6.7リットル）で、家族連れに最適です。価格も中価格帯ですが、それでも十分に価値があります。
詳細は下記をご覧ください
最高のスマート
3. インスタントポット プロプラス スマート
Pro Plus Smartは、便利なアプリを使って調理をコントロール・プログラムできます。16種類のスマートプログラムに加え、風味を豊かにするNutriBoostなどの高度な機能も搭載しています。現在は1サイズのみの販売ですが、4人家族には十分な容量です。
詳細は下記をご覧ください
総合的に最高
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総合的に最高
仕様
サイズ: 6QT / 7.5QT
色:ブラック、グレー
調理機能：7：蒸し、ソテー、スロークック、圧力調理、卵、ヨーグルト、保温
購入する理由
+
7段階の調理設定（保温を含む）
+使いやすいタッチパッド（グラフィックアイコンに慣れれば）
+お手入れ簡単
+多用途
+遅延スタートと保温設定
+手頃な価格
避けるべき理由
-
予熱時間は調理時間に含まれません
-内鍋に取っ手がない
Instant PotのRio圧力鍋は、その価格以上の価値を提供します。通常100ドル前後で販売されているこの圧力鍋は、Instant Potブランドが目指す、最も現代的な低価格モデルです。私たちはこの購入ガイドで「最もコスパの良い」製品を選ぶことが多いのですが、Rioは最高評価の選択肢であるだけでなく、これまで試した中で最も手頃な価格のモデルでもあります。
6クォートと7.5クォート（7.5クォートはリオワイドと呼ばれ、こちらもテストして気に入りました）の2種類から選べるこのインスタントポットは、家族での食事やまとめての調理に最適です。蒸し料理、ソテー、スロークック、圧力調理、ヨーグルトなど、7つの調理モードを備えています。
レビュアーのErinは、テキストラベルがないことに少し不満を感じていました。代わりにアイコンに頼ることになりますが、アイコンは必ずしも分かりやすいとは限りません。そのため、マニュアルを手元に置いておくことをお勧めします。しかし、用意されているモードに慣れてしまえば、あとは簡単です。野菜を蒸したり、ご飯を炊いたり、スープを作ったり、ゆで卵まで作ってきました。このマシンはこれらすべてを簡単にこなしてくれました。圧力解放が安全でハンズフリーなのも嬉しいです。これはユーザーにとってよくある悩みの種です。
これらのレシピの中には、少し慣れが必要なものもありますが、それはどのInstant Potでも同じです。このモデルはアプリと連携できませんが、Instant Potアプリを使えば、アイデアやレシピを探すことができます。まずはInstant Potアプリから始めることをお勧めします。
インスタントポットリオ圧力鍋のレビューはこちら
機能に最適
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追加機能のために少しお金をかけたい人に最適なインスタントポット
仕様
サイズ: 6QT / 8QT
色:ブラック
調理機能: 9: 蒸し、ソテー、圧力調理、スロークック、保温、ご飯、真空調理、ケーキ、ヨーグルト
購入する理由
+
食器洗い機で簡単に洗浄できます
+静かな蒸気放出
+遅延スタートと保温設定
+9段階の調理設定
+洗練されたデザイン
避けるべき理由
-
内鍋に取っ手がない
-設定には試行錯誤が必要
-真空調理器の温度調整は不要
収納スペースが限られていて、スロークッカーの代わりとなる家電をお探しなら、Instant Pot Duo Plus 9-in-1に勝るものはありません。ライスプログラムを除くすべてのテストで優れた性能を発揮し、お手入れもプログラム設定も簡単でした。
Duo PlusはUltraよりも手頃な価格で販売されており、標準のDuoには搭載されていない卵、ケーキ、ヨーグルト、殺菌機能など、ほとんどの調理ニーズに対応できます。また、スロークッキングも非常に優れているため、小さな家庭に最適な多目的調理器具です。
このオプションは、購入できる比較的手頃な価格の Instant Pot の 1 つでもあり、3 つのサイズから選択できるため、どのアパートにも簡単に収まり、大規模なパーティーにも対応できます。
もう少し予算に余裕があり、真空調理やケーキ調理のオプションも使いたい場合は、RioからDuo Plusへのアップグレードをお勧めします。このInstant Potはダイヤル式で、触り心地が良く、一部のユーザーにとっては快適に操作できます。さらに、最近のRioモデルと同様に洗練されたデザインに加え、テキストベースのディスプレイも搭載されており、好みの方もいるでしょう。
Duo Plusで蒸しカボチャ、ひよこ豆の戻し汁、シチュー、そしてケーキまで試してみましたが、そのパフォーマンスには満足のいくものでした。実際、私たちがテストしたInstant Potはどれも似たような使いこなし方とパフォーマンスをするので、スマートな互換性、サイズ、ユーザーの好みといった機能によって自分にぴったりの機種を見つけることができます。しかし、この製品は他のInstant Potと全く同じように調理でき、さらに便利な追加設定もいくつかあることは確かです。
値段もそれほど高くなく、定価で約150ドルです。家族のために料理をする方、あるいは単に追加設定の利便性が欲しいという方には、賢い選択と言えるでしょう。
インスタントポットデュオプラスの完全なレビューはこちらをご覧ください
最高のスマート
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最高のスマートインスタントポット
仕様
サイズ: 6QT
色:ブラック
調理機能：10：圧力鍋、スロークッカー、炊飯器、蒸し器、ソテーパン、真空調理器、缶詰鍋、ヨーグルトメーカー、保温器、NutriBoost
購入する理由
+
スマートフォンアプリで制御可能
+タッチスクリーン付き大型ディスプレイ
+すぐに温まる
+ささやくような静かな蒸気放出
避けるべき理由
-
他のモデルよりもプリセットが少ない
-容量は1種類のみです
このスマートなInstant Pot Pro Plusは、同社のラインナップに新たに加わった製品で、マルチクッカーをボタン一つで操作できます。スマートフォンやタブレット端末のInstant Pot Connectアプリに接続するだけで、操作、設定、調理の進捗状況のモニタリングが可能です。アプリを使わずに調理したい場合は、タッチスクリーンとLEDディスプレイで操作しやすく、便利なダイヤルで時間設定も可能です。さらに、過熱保護などの11の安全機能や、調理後に内鍋を安全に取り出せる耐熱ハンドルも備えています。
スマートプログラムの数は 16 個と他のモデルより少ないですが、風味を注入して食感の質を高める NutriBoost などの高度な機能や、3 種類の排気方法の選択機能も備えています。
1500ワットのパワフルな出力を誇るInstant Pot Pro Plusは、テストした他のモデルよりもはるかに速く加熱します。これは、食材をソテーしたり肉を焼いたりする際に顕著で、予熱段階が完了する前から牛肉に均一に焼き色がつきました。圧力調理も素晴らしく、45分で柔らかく美味しいシチューができました。バスマティライスを炊いた時のふっくらとした食感と香りの高さにも感銘を受けました。従来の炊飯器で炊いたご飯と遜色ない出来栄えでした。
現時点ではサイズは1種類のみですが、4人家族には十分です。また、アプリの設定は最初は少し面倒かもしれませんが、一度設定すれば800種類以上のレシピを閲覧して、料理のインスピレーションを得ることができます。
インスタントポットプロプラスの完全なレビューはこちらをご覧ください
またテスト済み
選び方
あなたに最適なインスタントポットの選び方
Tom's Guideを信頼できる理由 ライターと編集者は、お客様に最適な製品、サービス、アプリを見つけるお手伝いをするために、何時間もかけて製品、サービス、アプリを分析・レビューしています。テスト、分析、評価の方法について詳しくはこちらをご覧ください。
インスタントポットを選ぶ際に考慮すべき重要な点は次のとおりです。
機能：一部のInstant Potモデルには、プリプログラムされた調理機能に加え、ヨーグルト作りや殺菌などの追加機能が搭載されています。ただし、これらのプリプログラム機能は低圧調理と高圧調理を模倣したものであり、手動で再現することはできません。また、一部のプリプログラム機能は信頼性が低いことが確認されています（例えば、ご飯や卵が不完全に仕上がるなど）。
不要なオプション機能にお金をかける前に、普段どのような料理をしているかを見直しましょう。また、理想の仕上がりを得るためには調理時間を調整する必要がある場合もあることを認識しておく必要があります。Instant Potの機能が増えるほど、操作が分かりにくくなることがよくあります。
サイズ/容量：市場で最も人気のある6クォートモデルのみをテストしました。ただし、多くのInstant Potには、一人暮らしやカップルに適した3クォートサイズや、大家族に適した9クォートサイズも用意されています。
価格：インスタントポットは、基本的な機能はほぼ同じで、細かい点が多少異なるにもかかわらず、価格がこれほどまでに幅広いのは驚きです。調理器具にかける予算によって、最適な価格帯が決まるでしょう。
付属品：すべてのInstant Potには、五徳（卵を焼いたり、耐熱皿を休ませたりできる場所）、プラスチック製のしゃもじ、そしてクックブックが付属しています。他の付属品は特に必要ありませんが、Amazonでは様々なアクセサリーを別途購入できます。オプションには、スロークッキング用のガラス蓋、蒸し器用インサート、追加のシーリングリング、卵ホルダー、スプリングフォームパンなどがあります。使いやすさ：Instant Potの蓋を密閉すること、デバイスのクイックリリース式蒸気口を使用すること、そして鍋の調理プログラムを設定することに慣れるには、少し練習が必要です。モデル間の違いはわずかで、Ultraは最も多くの機能を備えていますが、使い方が最も複雑です。
お手入れのしやすさ：Instant Potのステンレス製インサートとリング/ロック式の蓋は、非常にお手入れが簡単です。ただし、Instant Potによっては加熱が早く、高温になるものがあり、焼き色をつける際に焦げてしまうことがあります。その場合はお手入れが少し難しい場合があります。
安全性：Instant Potは、家庭料理人にとって圧力調理を極めて安全に、そしてほぼ確実に行えるようにしました。しかし、調理中は鍋の蓋が非常に熱くなります。Ultraを除くすべてのモデルでは、蒸気を急速放出する際に蓋と熱い蒸気に非常に近づく必要があります。
テスト方法
インスタントポットのテスト方法
このガイドのすべてのオプションを徹底的にテストしましたが、採用されなかったオプションもいくつかあります。
正直に言うと、ほとんどのインスタントポットの性能はほぼ同じです。特にご飯を炊いたりパスタを蒸したりするなど、使い方に慣れるまでには時間がかかりますが、一度コツをつかめば、もう他の製品には戻れません。
私たちは、圧力調理や蒸し調理などの基本機能だけでなく、真空調理からケーキ調理まで、これらのマシンを区別する設定もテストしました。
また、コストパフォーマンス、使いやすさ、さらにこれらのマシンの清掃や保管のしやすさも考慮しました。
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ミリーはトムズ・ガイドの住宅部門編集長です。5年以上にわたり、コーヒーメーカーから最新の掃除機まで、あらゆる家電製品をテストしながら、ホームテクノロジーのレビューを続けています。
調理器具とキッチン家電に特に精通しているミリーは、エアフライヤーを試していない人を見つけるのは難しいでしょう。彼女は世界中を旅して最新の家庭用イノベーションや新製品の発表を取材し、ナポリのピザ職人からピザ窯の使い方を学び、ヴェネツィアのデロンギ工場を見学しました。また、SCA認定バリスタでもあります。
家電やホームトレンドの取材をしていない時は、ミリーはライブミュージックを観るのが大好きです。現在ギターを習っていて、もちろんフェンダーを弾いています。
