私はIH調理器の大ファンですが、もし切り替えに不安があるなら、ポータブルコンロを選ぶのが試してみる理想的な方法です。幸いなことに、SmegがポータブルIH調理器を米国で発売したばかりで、ホリデーシーズンにぴったりのタイミングです。
ビルトインのIHクッキングヒーターを購入するという完全な決断をすることなく、IH調理の楽しさを試す機会を得られるだけでなく、お祝いの席でホストをしているときに追加の調理スペースという追加のメリットも得られます。
さらに、英国にあるSmegのテストキッチンで初めてIH調理器を試す機会に恵まれ、その後、自宅のキッチンでポータブルIH調理器をレビューしました。SmegのポータブルIHクッキングヒーターを試しましたが、その洗練されたデザインと使いやすさに大変満足しました。
Smeg のポータブル誘導クッキングヒーターは、ハロッズで 420 ドルで販売されており、マットなカラーバリエーション (黒、白、翡翠グリーン) が 3 色用意されています。
知っておくべきことは次のとおりです。
鍋置きスペースが1つしかないので、通常のコンロの代わりにはなりませんが、必要に応じて調理能力を拡張できます。ディナーパーティー、ホリデーシーズン、キャンプなど、どんな時でも活躍します。とはいえ、アウトドアアドベンチャーに持っていくには少々高価すぎると思います！
さらに、競合製品とは一線を画す独自の機能も備えており、価格にもそれが反映されています。予算重視の方は、IKEAのTILLREDAポータブルIHクッキングヒーターの方が、IKEAで74ドルという圧倒的な価格で購入できるかもしれません。
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パワーブースト 9段階の火力調節
ができるタッチパッドコントロールに加え、このIHクッキングヒーターにはパワーブースト機能も搭載されています。これは私のお気に入りの機能です。パスタを入れる前に、鍋に水を入れて沸騰させるのを待つ必要がなくなります。
温度プローブ
温度プローブも付属しています。本体側面に差し込むだけで、104°F（約38℃）から210°F（約104℃）までの食品の温度をチェックできる、とても便利なオプションです。さらに、調理中は鍋の上端に取り付けることもできます。
IHクッキングヒーターであれ、その他のキッチン必需品であれ、持ち運び可能な家電をお探しなら、軽量であることは必須です。そうでなければ、持ち運び可能とは言えません。SmegのポータブルIHクッキングヒーターは7.3ポンド（約3.3kg）で、実際に試した経験から言っても、持ち運びが簡単であることは間違いありません。
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カミラはホームズ担当のスタッフライターで、住宅と庭に関するあらゆる記事を執筆しています。30年以上にわたる豊富な編集経験を持ち、ニュースや特集記事の執筆、製品レビューのテスト、購入ガイドの作成などを行っています。
彼女の作品は、『Ideal Home』、『Real Homes』、『House Beautiful』、『Homebuilding & Renovation』、『Kitchen & Bathroom Business』といったビジネス誌や消費者向け雑誌に掲載されています。さらに、『Your Home』の表紙にも登場し、自身の家のリノベーションについて執筆しています。
彼女は家のインテリアにこだわっていますが、お菓子作りや最新のキッチン家電の試用も楽しんでいます。でも、家にいない時は、庭でぶらぶらしたり、野菜畑の手入れをしたり、大切なアジサイを鑑賞したりしています。
